Börülcenin fasulyeden farkı nedir? Baklagiller familyasından olan otsu bir bitki olan börülce, bazen tane şekli fasulyeye benzediği için fasulye olarak adlandırılır. Ancak bu baklagiller fasulyelerden biraz daha küçüktür ve ortasında koyu renkli bir kısım vardır. Protein ve lif açısından zengindir. Acebek adı nedir? Kara bakla – lezzetli tarifler. Börülce neye faydası var? İçerdiği A ve C vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Düşük glisemik indeksi sayesinde deniz fasulyesi kan şekerini dengeler. Yüksek lif içeriği kalp sağlığını destekler. Klonidin içeren deniz fasulyesi yüksek tansiyon ve anksiyeteye iyi gelir. Kaç çeşit börülce vardır? Ülkemizde yetiştirilen kara bakla çeşitleri arasında Akkız, Karnıkara ve Sarıgöbek…
Yorum Bırak