Bazlamanın malzemeleri nelerdir? Bazlama tarifi için malzemeler: 8 su bardağı un (azar azar ekleyin), 1 paket yaş maya (veya 2 paket kuru maya), 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 su bardağı ılık su, 2 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı toz şeker. Sütle bazlama olur mu? Sütlü Pamuklu Yassı Ekmek tarifi nasıl yapılır? Öncelikle karıştırma kabına su ve sütü koyup, şeker ve mayayı ekleyip aktifleşmesini bekliyoruz. Aktifleşen mayaya tuz ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş un ekliyoruz. Bazlamanın iyi kabarması için ne yapmak lazım? Bazlama genellikle bir tavada veya fırın tepsisinde yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Yüksek…
Yorum Bırak